인생 시그니처(Life signiture)

쿠스쿠스? 뭔가 낯설지만 귀여운 이름이죠? 😄 사실 쿠스쿠스는 좁쌀처럼 생긴 작은 알갱이 파스타의 일종이랍니다. 듀럼밀을 곱게 갈아 만든 세몰리나로 만들어서 쌀처럼 다양한 요리에 넣어 먹을 수 있어요. 무언가 특별하지 않지만 독튼한 식감과 간편한 조리가 사람들의 시선을 끄는 것 같아요. 황금빛 비깔과 다양한 육수나 향료가 조화롭게 입안에 맴돌기도 하지요. 파스타 음식점이나 부페 음식점에서도 볼수 있는 쿠스쿠스 알고 먹으면 더 건강과 맛을 챙길수 있겠지요. 그래서 쿠스쿠스에 대해 정리하여 보았어요. 👍 1. 쿠스쿠스 종류: 취향따라 골라먹자! 😋  쿠스쿠스는 크기와 모양에 따라 여러 종류가 있어요. 마치 쌍둥이처럼 비슷해 보이지만, 자세히 보면 조금씩 다르답니다. 🧐모로코 쿠스쿠스: 가장 흔하게 볼..

일상과 생각/건강 2025. 2. 28. 08:31

겨울이 다가오니 화재사고가 많이 보도되고 있다. 본인도 난로 등을 사용하면서 화재에 민감하기도 하다. 소방업무를 해본 경험으로 보면 사무실내 전기 화재도 종종 경험하였기에, 특히 겨울철 가정 내 용량이 큰 전열기구나 멀티탭등을 활용하여 전기 사용량을 초과하여 전기선등 발열 화재를 확인할 수 있었다. 요즘은 기계장치도 복잡해지고, 디지털 방식의 주요 자동차 전장기기가 많이 사용하고, 전기차의 배터리 구동 방식을 사용하기에 전기로 인한 화재가 많이 발생하는 것 같다. 이에 소화기 배치의 의무 도입이 12월부터 적용되어 간략하게 정리하여 보겠다.  1. 자동차 소화기 의무 배치      7인승 이상에 소화기 배치 의무를 적용하고 있었으나, 24년 12월부터 5인이상 의무 배치로 변경1) 자동차 소화기 의무 배..

일상과 생각/생활정보 2024. 12. 3. 10:35